Maistas
  • Išskirtinio skonio jautienos paslaptis - šokoladas

    2016-12-16

    (0)

    Kanbera. Apie japoniškos jautienos gamybą sklando įvairios legendos. Vieni šaltiniai rašo, kad Wagyu (Kobės) galvijai specialiai girdomi alumi ar ryžių vynu, kiti autoriai teigia ėdžiose matę šokolado drožlių. Vienaip ar kitaip, šių galvijų marmuriška mėsa yra visame pasaulyje pripažintas delikatesas, dėl kurio varžosi aukščiausio lygio virtuvių šefai. Daugiau

  • Parodoje apdovanoti geriausi lietuviški produktai

    2016-11-15

    (0)

    Vilnius. Lapkričio 10-13 dienomis Vilniuje vykusioje Baltijos maisto ir gėrimų parodoje „BAF 2016" buvo įteikti specialūs parodos medaliai ir diplomai. Jais buvo apdovanoti geriausiai specialistų įvertinti parodoje pristatyti maisto ir gėrimų produktai. Daugiau

  • Didžioji Britanija pirmauja ES pagal vaisių ir daržovių vartojimą

    2016-11-04

    (0)

    Liuksemburgas. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomendacijos per dieną suvalgyti penkias porcijas vaisių ir daržovių geriausiai Europos Sąjungoje (ES) laikosi Didžioji Britanija, o prasčiausiai - Rumunija ir Bulgarija. Daugiau

  • Pasaulio maisto premiją šiemet pelnė bulvės

    2016-10-17

    (0)

    Niujorkas. Pasaulio maisto apdovanojimą ir piniginę premiją šiemet pelnė keturių mokslininkų komanda, kuriai pavyko praturtinti saldžiąsias bulves vitaminu A. Komisija pripažino, kad vitaminu praturtintos bulvės turės teigiamą poveikį milijonų žmonių sveikatai, pranešė BBC. Daugiau

  • Lietuva išlieka duonos valgytojų šalimi

    2016-10-12

    (0)

    Vilnius. Nors pirkėjų galimybės įsigyti daugiau ir įvairesnių produktų - didesnės, duona išlieka vienu iš dažniausių produktų pirkinių krepšeliuose. Kaip aiškėja iš vieno prekybos tinklo atlikto tyrimo, duonos reikšmė lietuvių mityboje nemenksta - dauguma lietuvių šio produkto į parduotuves skuba kelis kartus per savaitę. Daugiau

  • Prancūzai pristato naujovišką maisto produktų ženklinimą

    2016-10-12

    (0)

    Paryžius. Vartotojai pagerintų savo mitybą ir valgytų sveikesnius produktus, jei galėtų iš pirmo žvilgsnio lengvai nustatyti perkamų produktų sudėtį ir maistinę vertę. Tuomet gerokai sumažėtų nutukimo atvejų ir su mityba susijusių sveikatos problemų. Visuomenės sveikatos specialistai mano, kad tam pasitarnautų aiškios ir paprastos maisto etiketės. Daugiau

  • Lietuva pirmauja pasaulyje pagal nepakantumą saldikliams

    2016-09-27

    (0)

    Vilnius. Lietuvos vartotojai labiausiai pasaulyje vengia dirbtinių saldiklių. Tokių maisto pirkėjų šalyje yra trys iš keturių, kai pasaulyje cukraus pakaitalų mėgėjai ir priešininkai yra pasidalinę į dvi apylyges stovyklas. Tarptautinė rinkos tyrimų bendrovės „Nielsen" teigia, kad Lietuva išsiskiria tuo, jog net 75 proc. pirkėjų yra linkę apeiti maisto produktus, kurie yra saldinti aukšta fruktozės koncentracija Daugiau

  • Gamintojų nuomonė: jautienos vartojimas auga

    2016-09-06

    (0)

    Vilnius. Statistikos departamento duomenimis, 2015 metais, lyginant su 2014 m., vienas Lietuvos gyventojas per metus vidutiniškai suvartojo net 25 proc. daugiau jautienos bei veršienos - apie 5 kg vienam žmogui. Bendrai mėsos suvartojimas augo 6,3 proc. - iki 84 kg per metus vienam žmogui. Daugiau

  • Vyndariai džiūgauja - lietuviška vasara subrandino puikų juodųjų serbentų derlių

    2016-08-23

    (0)

    Anykščiai. Lietuviškas juodųjų serbentų vynas šiemet bus ypatingai sodrios spalvos ir skonio, nes orai uogoms subręsti buvo palankūs. Natūralaus vaisių vyno gamintoja bendrovė „Anykščių vynas" šiemet vien Lietuvoje supirko 100 tonų juodųjų serbentų vynui spausti. Daugiau

  • Avelės Doli palikimas: ar valgome klonuotų gyvulių mėsą?

    2016-07-29

    (0)

    Paryžius. Praėjus dviem dešimtmečiams po to, kai Škotijoje buvo paskelbta apie pirmąjį pasaulyje klonuotą žinduolį - avį Doli, vartotojams gali kilti pagrįstų klausimų, ar jų geriamas pienas ir valgoma mėsa yra gaunama iš klonuotų karvių arba jų palikuonių. Daugiau

Naujienų prenumerata

Aktualus klausimas
Kurios įstaigos darbą karantino laikotarpiu vertinate geriausiai?
Orai