Maistas
  • Avelės Doli palikimas: ar valgome klonuotų gyvulių mėsą?

    2016-07-29

    (0)

    Paryžius. Praėjus dviem dešimtmečiams po to, kai Škotijoje buvo paskelbta apie pirmąjį pasaulyje klonuotą žinduolį - avį Doli, vartotojams gali kilti pagrįstų klausimų, ar jų geriamas pienas ir valgoma mėsa yra gaunama iš klonuotų karvių arba jų palikuonių. Daugiau

  • Populiarėja žolelių bei uogų skonio marinatai mėsai

    2016-07-08

    (0)

    Vilnius. Laiko taupymas ir skirtingų skonio poreikių patenkinimas - pagrindiniai uždaviniai, su kuriais turi susidoroti gamintojai, kad įtiktų reikliam vartotojui. Specialistų teigimu, smarkiai augančią maisto įvairovę įrodo skaičiai - per 40 metų Lietuvoje vien vištienos produktų pasiūla išaugo iš vos kelių iki 300 skirtingų produktų. Daugiau

  • Saulius Daniulis: „Sveikas augalas, sveikas žmogus“

    2016-04-04

    (0)

    Kaunas. Savaitalį vykusioje tarptautinėje parodoje „Agrobalt" konferenciją surengė ir Lietuvos ekologinių ūkių asociacija (LEŪA). Joje kalbėję žemės ūkio politikos atstovai, ekologiškai ūkininkaujantieji, asociacijos nariai pabrėžė, kad Lietuvoje trūksta visuotinio švietimo, kuo ekologinė produkcija yra naudingesnė žmonėms negu chemizuota. Daugiau

  • Atėjo metas susidraugauti su negražiomis daržovėmis

    2015-12-22

    (0)

    Vilnius. Europoje iššvaistoma net 89 mln. tonų maisto per metus. Didelę dalį maisto atliekų sudaro vaisiai bei daržovės, kurie neatitinka tobulos išvaizdos standartų. Toks švaistymas atrodo nebepateisinamas, todėl Europos Komisija kartu su pilietinėmis iniciatyvomis siekia įveikti šią problema. Daugiau

  • Svarbu įsiklausyti į pirkėjų norus

    2015-11-26

    (0)

    Telšiai. Prie pat Telšių, Ryškėnų seniūnijoje, įsikūręs kooperatyvas „Eko Žemaitija" kitais metais švęs 10 metų veiklos sukaktį. Kooperatyvas kasdien surenka per 10 tonų ekologiško pieno ir dalį jo perdirba savame ceche. Daugiau

  • Nišinė rinka - veganai?

    2015-11-11

    (0)

    Berlynas. Vokietijos maisto pramonės konfederacija (BVE) skelbia, kad pastaraisiais metais mėsos vartojimas jų šalyje išlieka maždaug stabilus, tad ieškant naujų galimybių ragina nepamiršti ir kitų rinkos segmentų. Viena tokių nišų - veganai ir jiems tinkami produktai. Daugiau

  • Naujos idėjos pieno rinkoms

    2015-08-10

    (0)

    Dublinas. Visame pasaulyje stebima tendencija, kad sparčiai didėja vyresnio amžiaus gyventojų skaičius. Tačiau pieno pramonė praranda milijardus eurų, nes užuot atsigręžusi į senėjančios visuomenės poreikius, ji susitelkusi į kūdikiams ir mažiems vaikams skirtų maisto produktų gamybą. Daugiau

  • Modifikuotų augalų neišvengsime

    2015-04-14

    (0)

    Kaunas. KTU surengtoje diskusijoje „Europos Parlamento požiūris į maisto saugą: aukštesni kokybės standartai ar žemesni įėjimo į rinką kriterijai?" išsamiai keliais požiūriais nagrinėta genetiškai modifikuotų organizmų ir naujoviškų maisto produktų problematika. Norime to, ar ne, pastaruoju metu visame pasaulyje tenka spręsti didelius iššūkius: gyventojų skaičius sparčiai auga, žemdirbystei tinkamų plotų mažėja, gyvulių ir augalų ligos bei klimato kaita keičia ištisas ekosistemas. Daugiau

  • 60 proc. žemės ūkio produkcijos Lietuvoje - augalinės kilmės

    2015-02-23

    (0)

    Vilnius. 2014 metais didžioji dalis žemės ūkio produkcijos Lietuvoje buvo augalinės kilmės, skelbia Eurostatas. Ji sudarė 60 proc. žemės ūkio produkcijos apimties, kurios vertė - 2,445 mlrd. eurų. Daugiau

  • „Liliputo“ sūriui - saugomo produkto ženklas

    2015-01-28

    (0)

    Briuselis/Vilnius. Nuo šiol lietuviškas sūris „Liliputas" gali būti ženklinamas ES saugomos geografinės nuorodos ženklu. „Mums labai malonu, kad dar vienas lietuviškas produktas buvo įtrauktas į pripažintų gaminių sąrašą. Tai dar kartą patvirtina, kad galime didžiuotis mūsų gaminių kokybe, kurią įvertina ir kitos šalys", - kalbėjo žemės ūkio ministrė Virginija Baltraitienė. Daugiau

Naujienų prenumerata

Aktualus klausimas
Kurios įstaigos darbą karantino laikotarpiu vertinate geriausiai?
Orai