-
Avelės Doli palikimas: ar valgome klonuotų gyvulių mėsą?
2016-07-29 Maistas
Paryžius. Praėjus dviem dešimtmečiams po to, kai Škotijoje buvo paskelbta apie pirmąjį pasaulyje klonuotą žinduolį - avį Doli, vartotojams gali kilti pag... Daugiau
-
Populiarėja žolelių bei uogų skonio marinatai mėsai
2016-07-08 Maistas
Vilnius. Laiko taupymas ir skirtingų skonio poreikių patenkinimas - pagrindiniai uždaviniai, su kuriais turi susidoroti gamintojai, kad įtiktų reikliam v... Daugiau
-
Saulius Daniulis: „Sveikas augalas, sveikas žmogus“
2016-04-04 Maistas
Kaunas. Savaitalį vykusioje tarptautinėje parodoje „Agrobalt" konferenciją surengė ir Lietuvos ekologinių ūkių asociacija (LEŪA). Joje kalbėję žemės ūkio... Daugiau
-
Atėjo metas susidraugauti su negražiomis daržovėmis
2015-12-22 Maistas
Vilnius. Europoje iššvaistoma net 89 mln. tonų maisto per metus. Didelę dalį maisto atliekų sudaro vaisiai bei daržovės, kurie neatitinka tobulos išvaizd... Daugiau
-
Svarbu įsiklausyti į pirkėjų norus
2015-11-26 Maistas
Telšiai. Prie pat Telšių, Ryškėnų seniūnijoje, įsikūręs kooperatyvas „Eko Žemaitija" kitais metais švęs 10 metų veiklos sukaktį. Kooperatyvas kasdien sur... Daugiau
-
Nišinė rinka - veganai?
2015-11-11 Maistas
Berlynas. Vokietijos maisto pramonės konfederacija (BVE) skelbia, kad pastaraisiais metais mėsos vartojimas jų šalyje išlieka maždaug stabilus, tad ieška... Daugiau
-
Naujos idėjos pieno rinkoms
2015-08-10 Maistas
Dublinas. Visame pasaulyje stebima tendencija, kad sparčiai didėja vyresnio amžiaus gyventojų skaičius. Tačiau pieno pramonė praranda milijardus eurų, ne... Daugiau
-
Modifikuotų augalų neišvengsime
2015-04-14 Maistas
Kaunas. KTU surengtoje diskusijoje „Europos Parlamento požiūris į maisto saugą: aukštesni kokybės standartai ar žemesni įėjimo į rinką kriterijai?" išsam... Daugiau
-
60 proc. žemės ūkio produkcijos Lietuvoje - augalinės kilmės
2015-02-23 Maistas
Vilnius. 2014 metais didžioji dalis žemės ūkio produkcijos Lietuvoje buvo augalinės kilmės, skelbia Eurostatas. Ji sudarė 60 proc. žemės ūkio produkcijos... Daugiau
-
„Liliputo“ sūriui - saugomo produkto ženklas
2015-01-28 Maistas
Briuselis/Vilnius. Nuo šiol lietuviškas sūris „Liliputas" gali būti ženklinamas ES saugomos geografinės nuorodos ženklu. „Mums labai malonu, kad dar vie... Daugiau
Maistas