Kaunas. Klimato kaita keičia potencialių produkcijos pirkėjų nuostatas. Didesnis dėmesys skiriamas ilgalaikiams kontraktams ir naujų technologijų taikymui daržininkystėje. Tą pastebėjo Lietuvos daržininkai, dalyvavę tarptautinėje parodoje „Fruit Logistica 2025“.

Pasak Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDDA) ekspertės Zofijos Cironkienės, „Fruit Logistica 2025“ paroda Berlyne buvo rekordiškai didelis renginys su daugiau nei 2 600 dalyvių iš daugiau nei 90 šalių. Tai – pagrindinė pasaulinė vaisių ir daržovių pramonės paroda, siūlanti platformą ne tik partnerių, klientų paieškai, bet ir technologiniam augimui ir bendradarbiavimui.

„Parodoje visada dirbame dviem kryptimis – klientų ir vis naujai kylančių iššūkių vaisių ir daržovių verslui sprendimų paieška“, – sako Z. Cironkienė, pripažįstanti, kad per parodą taip pat svarbu pajusti ir kuo gyvena daržininkai, kas laukia, kaip bandoma spręsti vaisių ir daržovių visos grandinės problemas.

Parodoje dalyvavo daržininkai (iš kairės): Julius Šateika, Edvinas Genys (atstovaujantis Kvedarų ūkį), LDAA direktorė Indrė Lukoševičienė, Vincentas Laukaitis (jaunesnysis), LDAA ekspertė Z. Cironkienė ir ŽŪK „Jakiškiai“ kooperatyvo vadovas Arvydas Dakanis

Daugiau nei šimte seminarų, penkiuose forumuose „Fresh Produce Forum“, „Future Lab“, „Tech Stage“, „Logistics Hub“ ir „Farming Forward“ ekspertai ir pranešėjai gvildeno pagrindines temas, tokias, kaip tiekimo grandinės atsparumas, tvarumas, novatoriškos technologijos, logistika ir klimatui atsparus žemės ūkis.

„Future Lab“ forume buvo konkrečiai rodomi naujausi išradimai ir idėjos, kurios formuoja vaisių ir daržovių grandinės ateitį.

„Sudalyvauti visuose seminaruose neįmanoma, nes per tris parodos dienas jie vyksta lygiagrečiai penkiose salėse. Aš rinkausi daugiau tuos forumus, kuriuose strateguojami aktualiausių problemų sprendimai, pavyzdžiui, vandens naudojimas, tiekimo grandinių optimizavimas, tvarumas, maisto sauga ir švaistymo mažinimas“, – sako Z. Cironkienė. 

„Freshfel Europe“ renginys

„Fruit Logistica“ parodos išvakarėse LDAA direktorė Indrė Lukoševičienė ir ekspertė Z. Cironkienė dalyvavo tradiciniame „Freshfel Europe“ organizacijos susitikime, kuriame buvo apžvelgtos pagrindinės vaisių ir daržovių verslo tendencijos, akcentuojant ES vidaus ir tarptautinę prekybą, Covid-19 pandemijos ir Ukrainos karo įtaką verslui ir prekybai.

Be to, buvo pateikta naujausia vaisių ir daržovių prekybos statistika, įvertintos perspektyvos. Pasak LDAA atstovių, kalbėta apie tai, jog šio sektoriaus galimybes ir veiklą stabdo vis didesnė biurokratija, sau prieštaraujantys įvairūs ES reguliaciniai pakeitimai, iniciatyvos, darančios žalą ne tik šviežių vaisių ir daržovių sektoriui, bet ir vartotojui.

Daržininkas Arnas Kvedaras (dešinėje) bendrauja su būsimais daržovių pirkėjais

Paklausi lietuviška daržovių produkcija

Pasak Z. Cironkienės, Lietuvos dalyvius parodoje labiausiai džiugino, kai prie LDAA ekspozicijos stendo rinkosi seni ir nauji klientai, kurie įvertino mūsų augintojų patikimumą, atsparumą ir sugebėjimą vykdyti įsipareigojimus buvusios pandemijos, nenuspėjamų orų ir pasikeitusios geopolitinės situacijos sąlygomis, ir tuo pačiu išlaikyti puikią produkcijos kokybę, ko nepasakysi, apie kai kuriuos mūsų kaimynus. Būtent dėl to, mūsų augintojams mokama aukštesnė kaina už produkciją.

„Fruit Logistica“ parodoje Berlyne LDAA stendą aplankė ir Lietuvos Respublikos ambasados Vokietijos federacinėje respublikoje žemės ūkio atašė Ieva Lizūnaitė. Kalbėta apie bendradarbiavimą.

Lietuvos daržininkų stendą aplankiusi Lietuvos ambasados Vokietijos federacinėje respublikoje žemės ūkio atašė Ieva Lizūnaitė (centre) su LDAA valdybos pirmininku, bendrovės „Agrošiltnamiai“ vadovu Pauliumi Andriejavu ir Z. Cironkiene aptarė bendradarbiavimą

Pažintis su naujomis technologijomis

Šiais metais parodoje dalyvavo gausus būrys LDAA narių, tai – Julius Šateika, Martynas Laukaitis, Arnas Kvedaras, Vincentas Lataitis, Povilas Dambrauskas, Paulius Andriejavas, Irma Šiučiulienė, Bulvių namų kooperatyvo direktorius Remigijus Grumčius, ŽŪB „Jakiškiai“ vadovas Arvydas Dakanis. Daržininkai asociacijos stende pristatė savo užaugintą produkciją ir dalyvavo seminaruose, kur buvo supažindinami su naujausių technologijų sprendimais daržovių ūkiuose.

Kasmet didžiausio dėmesio tarptautinėje parodoje sulaukia lietuviškos bulvės, morkos, burokėliai ir svogūnai

LDAA direktorės I. Lukoševičienės teigimu, aukštos kokybės lietuviškomis daržovėmis domisi italai, prancūzai, rumunai, lenkai, ukrainiečiai, vokiečiai. Užklausų sulaukta net iš Dubajaus. Kaip ir kasmet didžiausio dėmesio sulaukia bulvės, morkos, burokėliai ir svogūnai.