Londonas. Neseniai šalyje atlikti tyrimai atskleidė, kad galvijų racionuose vario koncentracija gerokai viršija leistinas normas. Ūkininkai nesilaiko rekomenduojamų papildų dozių, todėl gyvuliai masiškai apsinuodija, rašo britų portalas „Farmers Weekly".

Notingemo universiteto mokslininkai, norėdami įvertinti vario kiekį karvių organizme, šalies skerdyklose atsitiktine tvarka ištyrė 500 gyvulių kepenų mėginius ir net 40 proc. atvejų šio mikroelemento koncentracija viršijo normas.

Nepriklausomi mitybos specialistai, dar pernai tyrę veršelių gaišimo protrūkius, nustatė, kad pieno pakaitaluose, naudojamuose jaunikliams girdyti, pieninių karvių mineralinių papildų sudėtyje vario koncentracija buvo didesnė nei nurodo šalyje priimtos rekomendacinės gairės. Tokios išvados rodo, kad ūkininkai nesąmoningai nuodija savo gyvulius.

„Ūkininkai neskaito nurodymų ant produktų etikečių, normuoja papildus savo nuožiūra, todėl gyvuliai gauna per didelius vario kiekius", - sakė gyvulių mitybos ekspertas Hefinas Ričardsas (Hefin Richards). Jis mini atvejus, kai karvės vienu metu gaudavo ir boliusų, ir mineralizuotų koncentruotųjų pašarų arba užtrūkusias karves iš anksto šerdavo laktacijos periodui skirtu racionu.

Augintojai didelį vario kiekį pateisina motyvuodami, esą jų ūkio pašaruose daug antagonistų, pavyzdžiui, geležies, molibdeno, sieros, kurie slopina vario absorbciją virškinimo trakte. Tačiau kukurūzai, šiaudai, sveiki grūdai yra mažesni antagonistai nei žolė ar jos silosas, todėl mineralų kiekį racione reikia koreguoti, atsižvelgiant į metų laiką ir sudedamąsias dalis. „Senas posakis „Kuo daugiau, tuo geriau" netinka, kalbant apie varį. Dėl neadekvataus papildų naudojimo, apsinuodijimas variu tampa didesne problema nei šio mikroelemento trūkumas", - teigė tyrimo bendraautoriai.

Atsakingos šalies institucijos pakeitė šešerius metus galiojusias gyvulių šėrimo gaires ir nurodė vario koncentraciją racione sumažinti iki 20 mg/kg sausųjų medžiagų (SM), tačiau rekomenduojamos ribos dažnai ignoruojamos. Harper Adams universiteto tyrimas atskleidė, kad kuriais atvejais mikroelemento koncentracija pašaruose viršija normas du kartus ir siekia 40 mg/ kg SM. Ūmūs veršelių apsinuodijimai pasireiškia gaišimu, o suaugusioms karvėms vystosi lėtinė toksikozė.

MŪ inf.