


Berlynas. Augančios produkcijos kainos ir pajamų trūkumas verčia Vokietijos ekologiško pieno gamintojus keisti veiklos pobūdį.
Didesnė laukinių rūšių įvairovė, cheminių trąšų ir pesticidų nenaudojimas, tvarumas ir aplinkos apsauga, didesnė gyvūnų gerovė – daugelio vartotojų nuomone, būtent dėl to ekologinis ūkininkavimas pranašesnis, palyginti su tradiciniais pieno ūkiais.
Vis dėlto dėl didelių gamybos sąnaudų Vokietijos gamintojai priversti priimti nelengvus sprendimus. Kaip praneša regioninis leidinys „Schwäbische Zeitung“, ūkininkai grįžta prie tradicinių praktikų.
Pastarųjų metų įvykiai nepalankūs ekologiniam ūkininkavimui. Gerokai išaugo elektros, dyzelino ir technikos atsarginių detalių išlaidos. Ekologinius ūkius užgriūna vis didesni lūkesčiai ir nauji reikalavimai nuolat didinti gyvūnų gerovę.
Be to, apsipirkdami vartotojai taupo ir ieško pigesnių prekių ženklų. Sumažėjus ekologiškų produktų poreikiui, vis sunkiau dirbti pelningai. Ūkių savininkai griebiasi įvairių taktikų, pavyzdžiui, trumpina darbuotojų darbo laiką ir mažina atlyginimus.
Vokietijos ekologinių ūkių savininkai kaltina didelį galios disbalansą tarp regionų gamintojų ir stambių pieno bei didelių prekybos įmonių. Jų teigimu, prekybininkai pelnosi iš gamintojų ir vartotojų. Tad jei šie renkasi pigesnius, prekybos centro prekių ženklu pažymėtus produktus, ekologiniams ūkiams lieka tik prisitaikyti prie situacijos – atsisakyti ūkinės veiklos arba keisti kryptį.
Taip pat šia tema skaitykite
-
Kruša sunaikino tūkstančius hektarų Lenkijos ūkininkų pasėlių
2025-06-06 -
Dėl skėrių antplūdžio tenka parduoti galvijus
2025-06-05 -
Grūdų krizė Ispanijoje: derlius ir kainos – per mažos, trąšos – per brangios
2025-06-04
Skaitomiausios naujienos
-
Nuo liepos – pokyčiai registruojant žemės ūkio techniką
2025-06-04 -
Rusijos „Rostselmash“: po svaiginančio pakilimo – kritimas į bedugnę
2025-05-23 -
Jau 25 metus prie traktoriaus vairo
2025-05-27
(0)