Basf A1 2024 11 19 Basf m1 2024 11 19
Pasaulyje
Austrija plečia ekologiško pieno gamybą

Viena, sausio 18 d. Austrija, pagaminanti nemažą dalį Europos Sąjungos ekologiško pieno, siekia plėsti tokią gamybą. Portalas „Agrarheute" rašo, kad šioje Alpių valstybėje didelę visų pieno produktų dalį sudaro ekologiška produkcija.

Austrijos žemės ūkio ministerijos duomenimis, šalyje, o ir visoje Europos Sąjungoje, pastaraisiais metais ekologiško pieno gamyba intensyvėjo. 2010 metais Austrijoje 14 proc. viso pieno pagaminta 7 473 ekologiniuose ūkiuose. Nuo 1998 metų ekologiško pieno gamyba šalyje išaugo beveik 3 kartus.

Buvusi rinkos niša tapo sparčiai augančiu sektoriumi. 2010 m. mažmeninėje prekyboje ekologiški „baltosios paletės" produktai (geriamasis pienas, natūralus jogurtas, grietinė, grietinėlė) sudarė 13 proc., sviestas - 11 proc., vaisinis jogurtas - apie 10 proc., sūris  - 7 proc.

Bioversija m7 2024 11 19

Daugiau kaip 90 proc. Austrijos ekologinių pieno ūkių įsikūrę nepalankiose ūkininkauti teritorijose ir kalnuose. Ekologinė pieno gamyba remiama pagal kaimo plėtros programą ir, pasak Austrijos Žemės ūkio ministro Niki Berlakovičiaus (Niki Berlakovich), akivaizdu, kad tokia parama - naudinga.

2010 m. austras ekologiškiems maisto produktams skyrė apie 307 Lt (89 eurus). Teigiama, kad ekologiškų prekių lentynose pieno produktai - vien populiariausių.

MŪ inf.

    Gudinas -  23 06 14 + prenumerata 2025
    Setupad-desktop-po tekstu

    (0)

    Dėmesio! Atsakomybė už komentarų turinį tenka patiems komentuotojams.

    Komentuokite atsakingai, gerbkite kitų nuomonę.

    Norėdami parašyti savo nuomonę – prisijunkite.

    Apklausa
    Kiek jūsų ūkyje yra nuosavos ir nuomojamos žemės?
    Visos apklausos