Basf A1 2024 10 11 Basf m1 2024 10 11
Mokslas
Pieno baltymai – ir tvarsčiams gaminti

Londonas. Naujas tyrimas atskleidė, jog tvarsčiai, suvilgyti kazeinu – baltymu, natūraliai randamu karvės piene, pagerina žaizdų gijimą ir gali tapti nebrangia alternatyva antimikrobinėms priemonėms.

Londono universiteto koledžo mokslininkų tyrimas, pristatytas Karališkosios draugijos žurnale „Interface“, pirmą kartą atkleidžia kazeino naudą gydant žaizdas. Daug žadantys rezultatai rodo, jog karvių pieno baltymas – pigi, lengvai prieinama, antibakterinių savybių turinti žaliava, kurios potencialas medicinoje dar neišnaudotas. Tvarčiai su kazeinu galėtų pakeisti brangias priemones su sidabru.

Mokslininkai sumaišė gryną kazeiną su polikaprolaktonu – biologiškai skaidomu poliesteriu, dažniausiai naudojamu tvarsliavos gamyboje. Panaudodami autentišką ir patentuotą technologiją, vadinamą suslėgtu sukimu, jie susuko pluoštą, prisotintą pieno baltymu.

Bioversija m7 2024 09 18

Atliekant bandymus su pelėmis, nustatyta, jog naudojant tvarčius su kazeinu žaizdos gyja labai sparčiai, nebūna vietinio imuniteto reakcijų, rašo sciencedaily.com.

Pasak išradimo autorių, natūralios medžiagos turi daug neatrastų savybių, pavyzdžiui, iki šiol nežinomas visas kazeino potencialas medicinoje. Jis turi antimikrobinių ir priešuždegiminių savybių, tačiau būtina suprasti vykstančias biologines sąveikas, prieš pradedant klinikinius tyrimus su žmonėmis.

Atsižvelgiant į tai, jog kazeinas – plačiai prieinamas, naujuosius medicininius tvarsčius būtų galima gaminti dideliu mastu. Vis dėlto mokslininkai susiduria su sunkumais, nes kol kas natūralių medžiagų cheminė sudėtis ir veiksmingumas nėra pastovūs. 

Parengta: pagal užsienio spaudą
Gudinas -  23 06 14

(0)

Dėmesio! Atsakomybė už komentarų turinį tenka patiems komentuotojams.

Komentuokite atsakingai, gerbkite kitų nuomonę.

Norėdami parašyti savo nuomonę – prisijunkite.

Apklausa
Kaip vertinate dabartines žemės ūkio paskolų palūkanas?
Visos apklausos