
Šilalės r. Pirmą kartą tarp geriausių Europos žemės ūkio gerosios praktikos pavyzdžių projektų pateko ir Lietuvos ūkis – ekologiško pieno gamintojai Jokubaičiai.
Europos Sąjungos bendrosios žemės ūkio politikos tinklo žemės ūkio ir kaimo vietovių įkvėpimo apdovanojimų konkurse (angl. EU CAP Network Agricultural and Rural Inspiration Awards 2025) Jokubaičių šeimos ūkis pateko tarp 6 geriausių kategorijos „Išmanus ir konkurencingas žemės ūkis“ laureatų. Šiuo metu vyksta balsavimas renkant nugalėtoją.
Šilalės r. ūkyje pagaminamas ekologiškas pienas čia pat ir perdirbamas, taip kuriant tvarią, vietinę ir vertę išlaikančią gamybos grandinę.
Paramos projekto įgyvendinimo metu buvo sukurtas ekologiškas graikiško tipo jogurtas, turintis 20 proc. daugiau baltymų nei įprasta. Kartu su Kauno technologijų universiteto mokslininkais per 1,5 metų buvo sukurtas produktas, tinkantis sportininkams, žmonėms, turintiems rijimo sunkumų ir visiems, kuriems svarbi sveika mityba. Jogurtą papildomai pradėta ir liofilizuoti, kad jis taptų lengvu, patogiu ir maistingu užkandžiu, tinkamu bet kur – namuose, kelionėse ar gamtoje.
Paramos projektas buvo įgyvendintas pagal LEADER priemonę ir pateiktas pagal Šilalės rajono partnerystės vietos veiklos grupės vietos plėtros strategijos priemonės „Žemės ūkio produktų perdirbimas, rinkodara ir (arba) plėtra“ veiklos sritį „Parama žemės ūkio produktų perdirbimui, rinkodarai ir (arba) plėtrai“.
Taip pat šia tema skaitykite
-
„Svarbiausia – žmonės, kurie susiburia kaimui, ūkiams ir ateičiai išsaugoti“
2025-10-14 -
Už akustinę plokštę iš pluoštinių kanapių – prestižinis apdovanojimas
2025-10-03 -
Tadas Micikevičius: „Stiprus turi būti ne vien pirmininkas“
2025-10-01
Skaitomiausios naujienos
-
Išmokų nematysi, jei gausi pensiją?
2025-10-17 -
Melagingos žinutės kaina: iš ūkininko lauko dingo 150 t bulvių
2025-10-21 -
Po didinamuoju stiklu – traktorių ir kitų žemės ūkio mašinų registracija
2025-10-09




(0)