Talinas. Estijos Tiūrio mieste pradėjo veikti pirmoji Baltijos šalyse avižų gėrimų gamykla, į kurią šios šalies verslininkai investavo daugiau kaip 13 mln. eurų.

„Pieno alternatyva, pagaminta iš avižų, sparčiai populiarėja ir tai yra pasaulinė tendencija. Šie produktai skanūs, nesukelia alergijos, jų gamyba palieka nereikšmingą pėdsaką aplinkai. Todėl jie yra tvari alternatyva įprastam pienui“, – pranešime cituojama bendrovės „YOOK Production“ vadovė Katre Kovask.

„Per metus vienos pamainos gamybos pajėgumai leis pagaminti iki 20 mln. litrų avižų gėrimų. Svarbiausias tikslas – sėkmingas eksportas. Pirmiausia pradėsime nuo savo namų rinkos – Baltijos regiono, bet jau dabar orientuojamės į tokias rinkas kaip Azija ir Persijos įlankos šalys, Šiaurės ir Vakarų Europa“, – nurodo K. Kovask.

Gėrimų gamyboje naudojamos ekologiškos avižos.

Modernioje, daugiau nei 2,2 tūkst. kv. m ploto gamykloje daugelis procesų yra automatizuoti, įmonėje dirba 15 darbuotojų.