Vilnius. Atsižvelgiant į tai, kad šiemet sodai itin nukentėjo nuo pavasarinių šalnų ir užderėję vaisiai yra prastesnės kokybės, obuoliai su nežymiu rūdėtumu gali būti parduodami kaip antros klasės vaisiai, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT).

Žydėjimo metu sodai stipriai nukentėjo nuo pavasarinių šalnų, dėl to sodininkai prarado ne tik dalį derliaus, bet ir užderėję obuoliai yra prastesnės kokybės – vaisiai pažeisti rūdžių dėmių, nors obuolių maistinės ir skonio savybės dėl to nenukentėjo. Todėl prekybininkams ir augintojams kilo klausimų, kokiai kokybės klasei galima būtų priskirti šio sezono, šalnų pažeistus obuolius.

VMVT direktoriaus Dariaus Remeikos teigimu, obuolių kokybės standartai priklausomai nuo kokybinės klasės yra nustatyti bendrai visose Europos Sąjungos valstybėse. Lietuva neturi nacionalinių teisės aktų, kuriuose būtų nustatytos išimtys, kada tam tikrai klasei keliamų kokybės reikalavimų neatitinkantys švieži obuoliai galėtų būti tiekiami rinkai, o ne skirti perdirbimui.

„Tačiau reglamentas vis tik leidžia tam tikrus nuokrypius nuo nustatyto standarto. Pavyzdžiui, 2 klasei leidžiami nedideli odelės defektai ir neryškus rūdėtumas. Pabrėžėme, kad įvertinus kiekvienos obuolių partijos kokybę, turi būti nustatoma, ar pažeidimai yra ženklūs, ar obuoliai vis tik dar atitinka 2 klasės obuoliams nustatytus reikalavimus“, – sako D. Remeika.

VMVT, Lietuvos prekybos įmonių asociacijos, Lietuvos verslinių sodų asociacijos, Žemės ūkio ministerijos ir Valstybinės augalininkystės tarnybos atstovų susitikime sutarta, kad tie obuoliai, kurių dėl šalnų poveikio atsiradęs rūdėtumas neviršija nustatytų ribų, gali būti parduodami kaip 2 klasės obuoliai. Neatitinkantys kokybės klasei keliamų reikalavimų vaisiai gali būti tiekiami rinkai tik su žyma „skirti perdirbimui“. Tokius obuolius sodininkai gali parduoti ir  tiesiai iš ūkių galutiniams vartotojams.

VMVT direktorius Darius Remeika sako suprantantis, į kokią nelengvą padėtį pateko sodininkai dėl šių metų sezoninių šalnų. „Jiems labai svarbi galimybė sušvelninti patirtus nuostolius ir prekiauti užaugintu derliumi. Ne mažiau svarbu, kad ir vartotojai galėtų mėgautis puikaus skonio lietuviškais obuoliais, net jei jie šiais metais ir kiek prastesnės prekinės išvaizdos. Todėl šiame susitikime siekėme visoms pusėms priimtino susitarimo, užtikrinančio, kad lietuviškais obuoliais būtų prekiaujama be trukdžių“, – pabrėžė D. Remeika.

VMVT, MŪ inf.