Ūkininkas kaip darbdavys ir mokesčių mokėtojas, žemės ūkio veiklos subjektas privalo vadovautis jo veiklą reglamentuojančiais teisės aktais. Tai susiję su darbo užmokesčio apskaičiavimo ir mokėjimo tvarka, prekyba, finansais, apskaita ir statistika, darbo santykiais ir kt. Nustatytos tvarkos pažeidimas užtraukia administracinę atsakomybę nuo įspėjimo iki keliasdešimties tūkstančių litų piniginės baudos.

Nelegalus darbas

Ūkininkas su samdomais fiziniais asmenimis sudaro darbo sutartis. Įdarbinimas be sutarčių yra nelegalus ir užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims už kiekvieną nelegaliai dirbantį asmenį nuo 3 000 iki 10 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims už kiekvieną nelegaliai dirbantį asmenį nuo 10 000 iki 20 000 litų.

Darbo sutartys nesudaromos tik su partneriais, nurodytais Ūkininkų ūkių registre, ir talkininkais. Partneriu vadinamas sutuoktinis, pilnametis ūkininko šeimos narys ar kitas fizinis asmuo, kuris kartu su ūkininku verčiasi žemės ūkio veikla (ir miškininkyste) pagal sudarytą jungtinės veiklos (partnerystės) sutartį. Talkininkas - tai fizinis asmuo, tarpusavio susitarimu ūkyje dirbantis nemokamai.

Darbo užmokestis

Darbo užmokesčio apskaičiavimo ir mokėjimo tvarkos, nustatytos Darbo kodekse, kolektyvinėje arba darbo sutartyje, pažeidimas užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims nuo 500 iki 5 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą nuo 5 000 iki 10 000 litų.

Tyčinis darbo užmokesčio apskaičiavimo ir mokėjimo tvarkos pažeidimas arba darbo užmokesčio bei kitų su darbo santykiais susijusių išmokų, neįtrauktų į buhalterinės apskaitos dokumentus („atlyginimas vokeliuose"), išmokėjimas užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims nuo 10 000 iki 20 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą nuo 20 000 iki 50 000 litų.

Darbo laikas

Darbuotojų darbo laiko nežymėjimas darbo laiko apskaitos žiniaraštyje arba žinomai neteisingų duomenų apie asmenų, dirbančių pagal darbo sutartį įmonėse, įstaigose, organizacijose, darbo laiką (įskaitant viršvalandinius darbus, darbą nakties metu, poilsio ir švenčių dienomis, kai yra nukrypimų nuo normalių darbo sąlygų) įrašymas į šį žiniaraštį užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims nuo 500 iki 3 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą darbdaviams ar jų įgaliotiems asmenims nuo 5 000 iki 10 000 litų.

Prekių pardavimas

Prekių pardavimas, išskyrus pardavimą mažmeninės prekybos įmonėse, be dokumento, įrašymas į prekių dokumentą melagingų žinių, surašymas ar išdavimas melagingo prekių dokumento, suklastojimas tokio dokumento, esančio įmonės, įstaigos ar organizacijos byloje, taip pat žinomai suklastoto prekių dokumento panaudojimas užtraukia baudą nuo 100 iki 5 000 litų su prekių, įgytų be dokumento ar suklastojus dokumentą, konfiskavimu.

Prekių (krovinio) gabenimas

Prekių (krovinio), kurių vertė yra nuo 5 iki 15 minimalaus gyvenimo lygio (MGL) dydžio sumos (650-1 950 Lt), gabenimas Lietuvos teritorijoje be jų įsigijimą arba gabenimą patvirtinančių dokumentų ar su suklastotais dokumentais (tačiau kai nėra kontrabandos požymių), užtraukia baudą nuo 500 iki 1 500 litų su prekių (krovinio) konfiskavimu. Tokiu pat būdu gabenamų prekių (krovinio), kurių vertė yra nuo 15 iki 30 MGL (1 950-3 900 Lt.) užtraukia baudą nuo 1 500 iki 3 500 litų, o kai vertė viršija 30 MGL (3 900 Lt) - nuo 3 500 iki 10 000 Lt su prekių (krovinio) konfiskavimu.

Administracinė atsakomybė šiuo atveju netaikoma asmenims, gabenantiems savo pačių Lietuvoje pagamintas prekes bei įsigytas prekes, iš kurių kiekio (svorio, dydžio) akivaizdžiai matyti, kad jos skirtos asmeninėms kasdienėms reikmėms tenkinti.

Prekyba turgavietėse ir viešosiose vietose

Prekybos turgavietėse ir viešosiose vietose taisykles nustato savivaldybės. Šių taisyklių nesilaikymas užtraukia baudą nuo 20 iki 100 litų.

Žymėtas kuras

Žymėto kuro, kuriam taikomos akcizų lengvatos, įsigijimas, naudojimas, laikymas, pardavimas ar kitoks jo perdavimas pažeidžiant teisės aktų nustatytą tvarką užtraukia baudą fiziniams asmenims nuo 1 000 iki 2 000 litų, įmonių vadovams ar jų įgaliotiems asmenims - nuo 3 000 iki 5 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą fiziniams asmenims nuo 2 000 iki 4 000 litų, įmonių vadovams ar jų įgaliotiems asmenims - nuo 5 000 iki 10 000 litų.

Buhalterinė apskaita

Buhalterinės ūkinių operacijų apskaitos taisyklių pažeidimas užtraukia įspėjimą arba baudą nuo 100 iki 200 litų. Buhalterinės piniginių lėšų ir materialinių vertybių apskaitos taisyklių pažeidimas užtraukia baudą nuo 200 iki 500 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą nuo 500 iki 2 000 litų.

Aplaidus buhalterinės apskaitos tvarkymas, kai dėl to nesumokama nuo 30 iki 50 MGL dydžio sumos mokesčių (3 900-6 500 Lt), kurie turėjo būti sumokėti pagal įstatymus už tikrinamąjį laikotarpį, užtraukia baudą nuo 3 000 iki 5 000 litų; o kai nesumokama daugiau kaip 50 MGL dydžio suma (6 500 Lt), baudos dydis gali siekti nuo 5 000 iki 10 000 litų.

Apgaulingas buhalterinės apskaitos tvarkymas siekiant nuslėpti arba nuslepiant nuo 10 iki 50 MGL dydžio sumos mokesčius (1 300-6 500 Lt), kurie turėjo būti  sumokėti pagal įstatymus už tikrinamąjį laikotarpį, užtraukia baudą  nuo 10 000  iki  20 000 litų; o kai nuslėpta ar siekta nuslėpti daugiau kaip 50 MGL dydžio sumos mokesčius (6 500 Lt), bauda gali siekti nuo 20 000 iki 40 000 litų.

Ataskaitų ir dokumentų nepateikimas, mokesčių vengimas

Fizinių asmenų, įstaigų arba organizacijų vadovų ir vyriausiųjų finansininkų (buhalterių), individualių įmonių savininkų, asmenų, įgaliotų tvarkyti ūkinių bendrijų reikalus, uždarųjų akcinių bendrovių ir akcinių bendrovių administracijos vadovų, žemės ūkio bendrovių valdybų pirmininkų ar administracijos vadovų, kooperatinių bendrovių valdybų pirmininkų ar valdytojų, valstybės bei savivaldybės įmonių administracijos vadovų, bankrutuojančių įmonių administratorių ar jų įgaliotų asmenų, įmonių likvidatorių ataskaitų ir dokumentų apie savo (fizinio asmens), įmonės, įstaigos arba organizacijos pajamas, turtą, pelną ir mokesčius pateikimo tvarkos pažeidimas, neteisingų duomenų apie pajamas, turtą, pelną ir mokesčius pateikimas užtraukia įspėjimą arba baudą nuo 200 iki 500 litų. Ta pati veika, padaryta asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą nuo 500 iki 1 000 litų.

Ši veika, padaryta siekiant nuslėpti arba nuslepiant mokesčius, jeigu tai neužtraukia baudžiamosios atsakomybės, užtraukia baudą nuo 2 000 iki 4 000 litų.

Nurodymų nevykdymas

Valstybinės mokesčių inspekcijos vadovų ir kitų pareigūnų nurodymų mokesčių ir kitų įmokų į biudžetą apskaičiavimo bei mokėjimo klausimais nevykdymas, taip pat trukdymas įgyvendinti kitas jų teises, užtraukia baudą nuo 50 iki 2 000 litų.

Gyventojų pajamų mokestis

Gyventojų pajamų mokesčio mokėjimo tvarkos pažeidimas užtraukia baudą įmonių, įstaigų, organizacijų vadovams (savininkams) ir jų vyriausiesiems finansininkams nuo 1 000 iki 3 000 litų. Tokie pat veiksmai, padaryti asmens, bausto administracine nuobauda, užtraukia baudą nuo 3 000 iki 5 000 litų.