- Dr. Julė JANKAUSKIENĖ LIETUVOS SODININKYSTĖS IR DARŽININKYSTĖS INSTITUTAS
- Mano ūkis
Vienas svarbiausių faktorių, lemiančių gerą šiltnamio daržovių derlių, yra daigų kokybė. Tai priklauso nuo žemės substrato, apšvietimo, temperatūros bei drėgmės.
Prieš pradedant auginti daigus, svarbu tinkamai pasirinkti veislę ar hibridą. Ne kiekvienas savo šiltnamyje turi galimybę laikyti bites. Todėl renkantis agurkų hibridą, reikia žinoti, ar jiems apdulkinti reikės bičių. Renkantis pomidorų hibridą svarbu žinoti, ar jis aukštaūgis (neriboto augimo) ar žemaūgis (riboto augimo). Nuo to priklauso, kokiu tankumu reikės sodinti augalus, kaip juos formuoti. Saldžiosios paprikos skiriasi ne tik vaisių dydžiu ir spalva, bet ir augalų aukščiu bei vegetacijos trukme. Tai žinodami, jas pasodinsite tinkamu tankumu.
Apšvietimas
Šiltnamio daržovių sėjos laikas priklauso nuo to, kokiame šiltnamyje bus auginamos šios daržovės. Auginant daigus sausio-vasario mėn., juos reikia papildomai apšviesti, nes nepakanka natūralaus apšvietimo. Nesėkite daržovių anksti (vasarį), jei neturite galimybės daigų papildomai apšviesti. Kai šviesos trūksta, daigai auga lėtai, būna prastos kokybės, todėl gaunamas mažesnis derlius. Papildomai apšviečiant daigus, svarbu parinkti reikiamą šviesos intensyvumą, trukmę, galingumą.
Daigai neperaugs, jei pasėsite tinkamu laiku. Jei daržoves auginsite nešildomame polietileno plėvele dengtame šiltnamyje, pomidorus sėkite kovo viduryje, saldžiąsias paprikas kovo trečiąjį dešimtadienį, agurkus – balandžio paskutinį dešimtadienį. Priklausomai nuo apšvietimo, pomidorų daigai užauga per 50-55, agurkų daigai – per 25-35 dienas. Ilgiausiai auga saldžiosios paprikos daigai – 60-80 dienų.
Substratas
Labai svarbu tinkamai parinkti substratą. Geriausia naudoti jau paruoštus substratus ir skirtus būtent daigams auginti. Labiau tinka smulkesnės struktūros (0-20 mm) substratas. Nenaudokite daržo žemės, kuri supuola, nes šaknims gali trūkti oro. Be to, daržo žemė gali būti užkrėsta ligomis bei kenkėjais.
Kartais daržininkai mėgsta į paruoštą durpių substratą įmaišyti daržo žemės. Taip daryti nereikėtų. Aeracines substrato savybes galite pagerinti durpes maišydami su žvyru, perlitu, vermikulitu ar ceolitu. Daigai, augdami tokiuose substratuose, būna geresnės kokybės.
Optimalus substrato rūgštumas: agurkams pH 6,2-6,8, pomidorams – pH 6,0-6,5, saldžiosioms paprikoms – pH 6,3-6,6. Substrato pH galite sužinoti atlikę analizes agrocheminėje laboratorijoje arba, jei turite, atitinkamu prietaisu. Jei rūgštumas nėra tinkamas, daigai ne tik lėtai auga, bet ir būna silpnesni.
Agurkų ir saldžiosios paprikos daigus geriau sėkite tiesiai į polietileninius ar durpinius puodelius, t.y. jų nepikuokite. Pikuojant saldžiosios paprikos daigus, vėluoja jų vystymasis (iki dviejų savaičių), gaunamas vėlyvesnis pirmasis derlius ir mažesnis bendras derlius.
Daigus auginti geriausia polimeriniuose 10 cm skersmens puodeliuose. Puodelius pripildykite durpių substrato. Į dalį puodelių sėkite po dvi sėklas - bus atsarga atsodinimui. Pomidorus sėkite į dėžutes (medines ar plastikines). Dėžutes pripildykite durpių ir rupaus smėlio mišinio (3:1). Tokiame substrate geriau vystysis daigų šaknys. Substratą dėžutėje palaistykite, sulyginkite, padarykite 1 cm gylio griovelius. Į juos sėkite sėklas. Vienoje dėžutėje galite išsėti 300-350 vienetų sėklų. Ant viršaus užsijokite apie 1 cm smulkaus žvyro sluoksnį. Pasėję ir puodelius, ir dėžutes uždenkite polietileno plėvele. Mažiau išgaruos drėgmė, bus palankesnės sąlygos sėkloms dygti. Tik neužmirškite dygstančių daigelių kasdien vėdinti: nukelkite plėvelę kelioms valandoms nuo dėžučių ir puodelių.
Augalams sudygus, plėvelę nuimkite visiškai. Pomidorus, turinčius pirmąjį tikrą lapelį, pikuokite į durpių substrato pripildytus puodelius. Daigelį sodinkite giliau negu jis augo, stenkitės neužlenkti šaknelės. Jei ji labai ilga, nugnybkite. Salotų daigus geriausia auginti polimerinėse kasetėse, kurios pripildomos paruoštu durpių mišiniu. Temperatūra
Didelę įtaką daigų kokybei turi temperatūra. Agurkų, pomidorų bei saldžiosios paprikos daigams sudygti tinkamiausia 22-25oC temperatūra. Tada daigai vienodai ir gražiai sudygsta. 24-26oC temperatūroje agurkų sėklos sudygsta per 2-3 dienas. Esant žemesnei temperatūrai, daržovės dygsta ilgiau, o pomidorams vėliau susiformuoja žiedinė kekė.
Sudygusiems daigams temperatūrą patartina sumažinti. Pomidorų daigams temperatūra mažinama iki 12-15oC dieną bei 8-10oC naktį. Saldžiosios paprikos daigams taip pat patartina temperatūrą mažinti kelias dienas iki 18-20oC dieną ir 16-18oC naktį. Tada daigai neištįs, geriau formuosis šaknys. Pomidorų daigų augimo metu optimali temperatūra dieną 20-22oC (apsiniaukusią dieną 17-19oC), naktį – 15-17oC. Agurkų daigams augti temperatūra turi būti šiek tiek aukštesnė negu pomidorų: 22-24oC dieną (apsiniaukusią dieną 20-22oC), 16-18oC naktį. Saldžiosios paprikos daigų augimo metu tinkamiausia 22-26oC temperatūra dieną (apsiniaukusią dieną 19-20oC) ir 18-20oC naktį. Labai svarbi ir substrato, kuriame auga daigai, temperatūra. Ji turėtų būti ne žemesnė kaip 16oC. Todėl geriau puodelius su daigais išdėstyti ne tiesiai ant žemės, o ant stelažų. Optimali dirvos temperatūra agurkų daigams 18-20oC, saldžiosios paprikos ir pomidorų daigams 16-18oC.
Daigų augimo metu, esant dideliems dienos ir nakties temperatūrų skirtumams, labiau auga daigų vegetatyvinė masė, vėliau formuojasi žiedai. Aukšta temperatūra ir per didelė drėgmė skatina daigų augimą, tačiau tada jie būna nekokybiški: ištįsę, per vešlūs, labai trapūs.
Nuo to, kokiomis sąlygomis dygsta sėklos, priklauso būsimas salotų derlius. Greičiausiai salotos sudygsta, kai oro temperatūra 20oC. Tačiau nereikėtų greitinti dygimo. Iki sudygimo geriausia palaikyti 8-15oC temperatūrą. Daigams sudygus, temperatūra mažinama iki 8-10oC, naktį – 6-8oC (tokia temperatūra palaikoma 4-5 dienas). Vėliau temperatūra priklauso nuo apšvietimo sąlygų. Saulėtą dieną temperatūra palaikoma apie 20oC, apsiniaukusią 14-16oC, naktį 10-12oC.
Ypatingą dėmesį reikia atkreipti į vandens, kuriuo laistomi daigai, temperatūrą. Daigus laistykite šiltu (22-25oC) vandeniu (ypač agurkus, nes jie itin jautrūs pašaknio ligoms). Salotų daigus laistykite saikingai, silpna srovele, per sietelį. Labai svarbu, kad durpės polimerinėje kasetėje neperdžiūtų.
Drėgmė
Daigus laistykite retai, bet gausiai, pirmoje dienos pusėje. Geriausia atrankiniu būdu. Durpės puodelyje turi būti drėgnos, bet ne šlapios. Jei puodelyje durpės supuolusios, šlapios, daigo šaknims trūksta oro, jos silpnai vystosi. Tada atsargiai papurenkite durpes aplink daigą. Prieš persodinimą daigus laistykite mažiau ir, jei įmanoma, sumažinkite temperatūrą.
Esant žemai substrato temperatūrai ir, jei jis per drėgnas, sutrinka maisto medžiagų apykaita, daigai blogai auga, pakeičia spalvą, pvz., apatinė pomidorų lapų pusė nusidažo tamsiai violetine spalva. Tai požymis, kad dėl šalto grunto daigai blogai įsisavina fosforą.
Maisto medžiagos
Agurkų daigų augimo metu užtenka maisto medžiagų, esančių durpių substrate. Paprastai daigų augimo sutrikimai išryškėja, kai esti nepalankios mikroklimato sąlygos jiems augti. Jei daigai auga silpnai, jų lapai šviesiai žali, jiems trūksta azoto. Palaistykite juos kalio arba amonio salietros tirpalu (15 g/10 l vandens). Trūkstant kalio, lėčiau auga stiebas, gelsta lapų pakraščiai. Palaistykite daigus kalio sulfato tirpalu (20 g/10 l vandens). Papildomai daigams tręšti tinka skystosios trąšos „Sodega-4“ , „Šiltra“ bei kompleksinės trąšos. Kad geriau užsimegztų pomidorų pirmųjų kekių žiedai, 4-5 dienas prieš sodinimą daigus apipurkškite boro rūgšties tirpalu (1 g boro rūgšties/1 l vandens).
Daigų išdėstymas
Kai daigų lapai pradeda liestis vieni su kitais, pasistenkite puodelius sustatyti rečiau. Tada daigai bus geriau apšviesti, neištįsę, tvirti, bus geresnė aeracija.
Jei daigų augimo metu augalams pakaks šviesos, bus tinkama temperatūra bei drėgmė, tada daigai užaugs gražūs ir sveiki. Kad daigų kokybė būtų geresnė, galite juos palaistyti augalų augimo reguliatoriais.
